（通讯员：袁文岚 ）11月24日上午，大鹏新区南澳街道东山社区民生微实事项目之“幸福厨房——社区烘焙工作坊”在社区居民的期待中如期开放啦！本次社区烘焙工作坊，不仅充实了居民们的业余生活，让她们在闲暇时间通过工作坊学习并参与到简单的西式甜点制作，还能在品尝美食的同时，增进社区居民的交流互动，增添和谐温暖的社区氛围。
“今天好有成就感，第一次做就成功了，而且有机会认识多一些社区的姐妹，亲自实践才知道，做蛋糕不难还很有趣，烘焙工作坊我还要来。”丽琴姐很开心的同社工分享她的体会。本次烘焙工作坊主要采用集中学习和自由练习两种形式，前期是为期5天的集中学习，后期是持续一个月的每周烘焙工作日，以便社区烘焙工作坊这个民生微实事项目更多的惠及社区居民，在集中学习时，社工邀请西点师傅带领居民们学习并亲身实践去制作戚风杯子蛋糕、葡式蛋挞、提拉米苏、芝士蛋糕等深受大众喜爱的小西点。
通过这次社区烘焙工作坊，不仅培养了社区居民厨余生活的烘焙兴趣，还促进了社区居民之间的相处和交流，形成了彼此互动的生活圈，别具诱惑的烘焙制作，温馨和谐的活动氛围，深受参与居民的喜爱！
